Dienstag, 30. Dezember 2014

Mousse au chocolat

Zutaten für 5 Portionen a 70 g:

Eine reife Avocado (ca 200 g)
10 g Kakao Pulver
80 g Agavensirup
60 ml PKU Milch (hier Reismilch)
1 TL Vanille gemahlen
1 Prise Salz

ca. 40 Phe pro Portion

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander pürieren. Kalt servieren.

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