Zutaten:
500 g Obst (hier Birne)
100 g Mais Stärke (z.B. Mondamin) (+ 1 Esslöffel)
50 g Butter
40 g Zucker
Zimt und/oder Vanille
Zubereitung:
Auflaufform mit Butter einfetten, geschnittenes Obst eingeben, mit Zimt und dem Esslöffel Mondamin mischen.
Aus Butter, Zucker, Mondamin und etwas Vanille einen Streuselteig bereiten und auf den Birnen verteilen.
Bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel eine leichte Bräunung haben.
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